ALLCOLD – Oerydd Gwactod Madarch
Nodwedd o oerach gwactod
(1) Cadwch y synhwyraidd a'r ansawdd gorau (lliw, arogl, blas a maetholion) o fadarch!
(2) Mae'r amser oeri yn fyr, yn gyffredinol tua 15-20 munud.Cyflym, glân a dim llygredd.
(3) Gall atal neu ladd botrytis a phryfed.
(4) Mae'r lleithder a dynnwyd yn cyfrif am 2% -3% yn unig o'r pwysau, dim sychu ac anffurfiad lleol
(5) Mae tymheredd y craidd a'r wyneb yn gyfartal.
(6) Oherwydd cyn-oeri, gall y madarch gadw storfa hirach.
Pam rydyn ni'n defnyddio oerach gwactod?
Mae'n bwysig cael prosesau oeri cywir wrth drin cynnyrch ffres.Ond mae'n bwysicach ar gyfer madarch.Oherwydd eu hoes silff fyrrach na chynnyrch arall.Ar ôl eu cynaeafu, mae madarch yn hawdd i facteria dyfu.Byddant yn dadhydradu ac yn dirywio'n gyflym oni bai eu bod yn cael eu hoeri a'u cynnal ar dymheredd storio cywir yn gyflym.Mae oerach gwactod yn offeryn da a phwerus i oeri madarch yn effeithlon ac yn gyflym.
Sut i Ddewis Modelau Oerach Gwactod?
1. Amrediadau Cynhwysedd: 300kgs / Beic i 30 tunnell / beic, yn golygu 1palle / beic hyd at 24 palet / beic
2. Ystafell Siambr gwactod: lled 1500mm, dyfnder o 1500mm hyd at 12000mm, uchder o 1500mm i 3500mm.
3. Pympiau Gwactod: Leybold/Busch, cyflymder pwmpio o 200m3/h hyd at 2000m3/h.
4. System oeri: Piston Bitzer/Sgriw yn gweithio gyda nwy neu Oeri Glycol.
5. Mathau o ddrysau: Drws Llithro Llorweddol/Hydraulig i Fyny Agored/Codi Fertigol Hydrolig
Brandiau rhannau oerach gwactod Allcold
| Leybold yr Almaen | |
| CYMHWYSYDD | Yr Almaen Bitzer |
| EVAPORATOR | Semcold UDA |
| TRYDANOL | Schneider Ffrainc |
| PLC&SGRÎN | Siemens yr Almaen |
| TEMP.SENSOR | Heraeus UDA |
| RHEOLAETHAU OERI | Danfoss Denmarc |
| RHEOLAETHAU GWAG | MKS yr Almaen |
