1. Cyflymder oeri cyflym.Dim ond 20-30 sydd ei angen ar fwyd wedi'i goginio wedi'i oeri i 10 ℃, bwyd wedi'i bobi wedi'i oeri i lawr i 20 ℃ o fewn 10-20 munud.
2. Oeri unffurf.Under y cyflwr gwactod, bwyd oeri o'r craidd i'r wyneb.
Disgrifiad o Oerydd gwactod Mae oeri gwactod yn ffordd ddelfrydol o oeri Compostau penodol, yn gweithio trwy anweddu dŵr yn gyflym o rai compostau o dan bwysau atmosfferig isel iawn y tu mewn i siambr wactod.Mae angen egni ar ffurf gwres i newid dŵr o hylif i gyflwr anwedd fel wrth ferwi dŵr.Ar bwysedd atmosfferig gostyngol mewn siambr wactod mae dŵr yn berwi ar dymheredd is na'r arfer.
Disgrifiad o'r oerach gwactodMae oeri gwactod yn ffordd ddelfrydol o oeri blodyn wedi'i dorri'n ffres penodol, mae'n gweithio trwy anweddu dŵr yn gyflym o rai blodau o dan bwysau atmosfferig isel iawn y tu mewn i siambr wactod.Mae angen egni ar ffurf gwres i newid dŵr o hylif i gyflwr anwedd fel wrth ferwi dŵr.Ar bwysedd atmosfferig gostyngol mewn siambr wactod mae dŵr yn berwi ar dymheredd is na'r arfer.
Disgrifiad o Oerydd gwactod Mae oeri gwactod yn ffordd ddelfrydol o oeri perlysiau penodol, mae'n gweithio trwy anweddiad cyflym o ddŵr o rai perlysiau a thywyrch o dan bwysau atmosfferig isel iawn y tu mewn i siambr wactod.Mae angen egni ar ffurf gwres i newid dŵr o hylif i gyflwr anwedd fel wrth ferwi dŵr.Ar bwysedd atmosfferig gostyngol mewn siambr wactod mae dŵr yn berwi ar dymheredd is na'r arfer.
Disgrifiad o'r oerach gwactod Mae oeri gwactod yn ffordd ddelfrydol o oeri madarch penodol, mae'n gweithio trwy anweddu dŵr yn gyflym o rai madarch o dan bwysau atmosfferig isel iawn y tu mewn i siambr wactod.Mae angen egni ar ffurf gwres i newid dŵr o hylif i gyflwr anwedd fel wrth ferwi dŵr.Ar bwysedd atmosfferig gostyngol mewn siambr wactod mae dŵr yn berwi ar dymheredd is na'r arfer.
Disgrifiad o'r oerach gwactodMae oeri gwactod yn ffordd ddelfrydol o oeri tywarchen benodol, mae'n gweithio trwy anweddu dŵr yn gyflym o rai tyweirch o dan bwysau atmosfferig isel iawn y tu mewn i siambr wactod.Mae angen egni ar ffurf gwres i newid dŵr o hylif i gyflwr anwedd fel wrth ferwi dŵr.Ar bwysedd atmosfferig gostyngol mewn siambr wactod mae dŵr yn berwi ar dymheredd is na'r arfer.
Beth yw Oeri Gwactod?Cam 1.Vaporizing lleithder o'r tu mewn i'r cynnyrch.Cam 2.Yn tynnu egni ar ffurf gwres o gynnyrch ffres.Cam 3.Make y wyneb a chraidd y cynnyrch yn cyrraedd union yr un tymheredd ar ôl oeri gwactod.
Oerach Gwactod Bwyd Steam Disgrifiad Byr Mae'r dechnoleg yn seiliedig ar y ffenomen bod dŵr yn dechrau berwi ar dymheredd is wrth i'r pwysau ostwng.Yn yr oerach gwactod caiff y pwysedd ei leihau i lefel lle mae dŵr yn dechrau berwi. Mae'r broses ferwi yn tynnu gwres o'r bwyd.O ganlyniad, gellir oeri bwyd trwy leihau'r pwysau yn y siambr wactod.Yn y modd hwn, gellir oeri bwyd wedi'i goginio i lawr o dymheredd uchel i tua 10 ℃ o fewn 20 ~ 30 munud, gellir oeri'r bwyd pobi o dymheredd uchel i 20 ℃ i becynnu addas o fewn 10-20 munud.
Mae Vacuum Cooler yn dechnoleg oeri anweddiad cyflym.Mae'n lleihau pwysau'r siambr trwy bwmpio gwactod fel bod berwbwynt y dŵr yn y cynhyrchion yn cael ei ostwng i gael y dŵr wedi'i anweddu i amsugno gwres y cynhyrchion eu hunain, yna i ostwng y cynhyrchion 'tymheredd yn gyflym.Mae yna lawer o fanteision dros oeri ac oeri naturiol traddodiadol yn y tŷ rheweiddio.
Mae oeri gwactod yn ffordd dda o oeri cynnyrch ffres penodol, fel llysiau deiliog a blodau.Gall peiriant oeri gwactod oeri cynnyrch i lawr o dymheredd y cae i tua 2-3 ° C mewn 15-20 munud.Nid yn unig y mae hyn yn gwarantu ansawdd, ond mae hefyd yn caniatáu ar gyfer prosesu logistaidd cyflym a symiau mawr.