Oerydd gwactod llysiau Oerach gwactod llysiau

Mae cyflymder ac effeithlonrwydd yn ddwy nodwedd o Oeri Gwactod nad yw unrhyw ddull arall yn rhagori arnynt, yn enwedig wrth oeri cynhyrchion mewn blychau neu baletau.Gan dybio nad yw'r cynnyrch wedi'i becynnu mewn pecynnau wedi'u selio'n hermetig, nid yw effeithiau bagiau, blychau neu ddwysedd pentyrru bron yn effeithio ar amseroedd oeri.Am y rheswm hwn mae'n gyffredin i oeri dan wactod gael ei wneud ar gynnyrch paled ychydig cyn iddo gael ei anfon.Mae amseroedd oeri tua 25 munud yn sicrhau y gellir bodloni amserlenni dosbarthu tynn.Fel y disgrifiwyd eisoes mae ychydig bach o ddŵr yn cael ei anweddu o'r cynnyrch, fel arfer llai na 3%.Gellir lleihau'r ffigwr hwn os gwneir cyn-wlychu er bod cael gwared ar y swm bychan hwn o ddŵr yn fantais mewn rhai achosion er mwyn lleihau ymhellach ddirywiad cynnyrch ffres.

Mae ansawdd bron pob cynnyrch bwyd yn dechrau dirywio wrth gynaeafu ac yn parhau i ddirywio wedi hynny.Mae'r ymdrech fawr mewn cynaeafu, trin, prosesu a chludo llysiau yn cael ei gyfeirio at gynnal cymaint o'r ansawdd cychwynnol â phosibl.Yn achos llysiau, mae ansawdd yn ganlyniad i weithgaredd ffisiolegol a microbiolegol yn y cynnyrch a gynaeafir.Mae'r dirywiad hwn yn swyddogaeth amser a thymheredd: yn syml, y cyflymaf y caiff ei oeri ar ôl cynaeafu, y gorau yw'r ansawdd a'r hiraf yw'r oes silff.Oeri dan wactod yw'r modd o gyflawni hyn!

I brynwr neu ddefnyddiwr yr archfarchnad mae'n nodwedd o ansawdd i ddweud bod y cynnyrch wedi'i oeri gan broses unigryw.Lle mae Oeri Gwactod yn wahanol i ddulliau confensiynol yw bod oeri yn cael ei gyflawni o'r tu mewn i'r cynnyrch yn hytrach na cheisio chwythu aer oer drosto.Anweddiad dŵr o fewn y cynnyrch sy'n cael effaith ddwbl o gael gwared â gwres y cae a'i selio yn y ffresni.Mae hyn yn arbennig o effeithiol wrth leihau'r effaith brownio ar fonion letys wedi'i dorri'n ffres.Ni all unrhyw broses arall gynnig y fantais farchnata hon i chi